Mario Kappes, in der Barszene bestens vernetzt, ist von Stock (ehemals Borco Markenimport) in Hamburg zu Reidemeister & Ulrichs an die Weser gewechselt.
Für die Gastro-Truppe der Rotkäppchen-Mumm-Tochter Eggers & Franke wird Kappes, der als Barmanager für Sofitel und Le Lion das Geschäft von der Pike auf lernte, das machen, was er gut kann: Brand Advocacy & Education für Deutschland und Österreich.
