Alkoholfrei mausert sich

Alkoholfreies Bier als vermeintliches Nischenpropdukt hat sich gemausert: Wie das Statistische Bundesamt heute veröffentlicht, wurde 2024 in Deutschland rund 5,75 Mio hl alkoholfreies Bier hergestellt. Etwa doppelt so viel wie noch vor zehn Jahren.

Zur Wahrheit gehört aber auch: 2024 wurden noch immer rund 70 Mio hl alkoholhaltiges Bier produziert. Das sind 14% oder 14 Mio hl weniger als noch zehn Jahre zuvor. Damit verschob sich das Verhältnis alkoholhaltiges/alkoholfreies Bier innerhalb von zehn Jahren deutlich von 28:1 auf 12:1. 

Alkoholhaltige Biermischgetränke legten den aktuellen Zahlen zufolge in zehn Jahren von 3,3 Mio hl um bescheidene 9,3% auf rund 3,6 Mio hl zu.

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