Bier: 2026 startet miserabel

Monatsabsätze im Vergleich zum Vorjahr | Quelle: Statistisches Bundesamt

Zahlen des Statistischen Bundesamts zufolge geht für die deutsche Brauwirtschaft auch das Jahr 2026 schlecht los. Im Januar verlor sie (alkoholfreie Biere wie immer nicht miteingerechnet) im Vergleich zu Januar 2025 insgesamt 11,9% oder 660.000 hl auf 4,9 Mio hl. 

Besonders gravierend war das Minus im Inland. Dort schrumpfte der Absatz von 4,65 Mio auf 4,07 Mio hl um 12,6%. Beim Export steht ein Minus von 8,4%. Davon verlor die Bierwirtschaft in der EU 6,6% und in Drittländer 10,4% des Absatzes. 

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