GAM-Forschung in Heilbronn

Wohlmeinende Jury: BIG-Gf Thorsten Schön (v. li.), Winkels-Vertriebschef Dieter Hamel, Beate Scheubrein, Georg Gorki, Ralph Scheubrein, Dinkelacker-VL Daniel Zimmermann und -Gastrochef Til Odenwald

30 Studierende der Dualen Hochschule Ba-Wü (auf dem von der Schwarz Stiftung finanzierten Bildungs-Campus Heilbronn) suchen nach Potenzialen für Getränke-Fachmärkte. 

Letzte Woche bekamen die Initiatoren (die BIG, sowie deren Partner Winkels und Dinkelacker) erste Resultate vorgestellt: Lieferung und Automaten könnten Umsätze steigern, Verkostungen und Influencer-Marketing die Frequenz erhöhen. Im zweiten Schritt erproben die Studierenden die Ideen in Sagasser-Märkten. 

Den Kontakt zu DHBW-Dekanin Prof. Beate Scheubrein und ihrem Mann, Studienleiter Prof. Ralph Scheubrein, hatte BIG-Lenker Georg Gorki aus alten Kaufland-Zeiten hergestellt. 

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