Bei Sinalco ist laut INSIDERN der frühere Gastro-Chef Olaf Hartmann freigestellt. Hartmann war im Frühjahr 2022 zu Hövelmann gekommen, als für den zu Flaschenpost abgeschwirrten Außer-Haus-Chef Lars Junker Positionen neu besetzt werden mussten.
Ausgerechnet Hartmann führte als Gastro-Chef von Sinalco die Verhandlungen zur Vertriebskooperation mit Vivaris mit deren damaligem Gastro-Chef Christian Baggeroer. Der wiederum wurde ihm am 1. November 2025 bei Sinalco vor die Nase gesetzt. Was dazu führte, dass Hartmann sich schon im Vorfeld plötzlich als Verkaufsleiter Nord beweisen durfte, was mit seinen Ambitionen womöglich nicht adäquat in Einklang zu bringen war.
„Baggi“ Baggeroer indes setzt weitere Duftmarken und hat nach seinem alten Fahrensmann Dennis Biendarra (zum 1. Januar; INSIDE 986) nun auch Sven Willnat als GVL von Vivaris zu Sinalco rübergezogen. Der Ex-Carlsberg-GVL Gastro Schleswig-Holstein West war erst Ende Dezember 2024 zu Vivaris gewechselt (INSIDE 966).
